Don Papa Anejo 10 Cl.70
Descrizione
È l’esempio di come l’arte della Distillazione possa generare prodotti tecnicamente perfetti. Il processo di produzione è completamente artigianale e prevede la selezione delle migliori melasse che vengono distillate col metodo a colonna.Quindi il rum viene invecchiato per dieci anni in botti di rovere
americano tostato. I fusti non vengono mai rabboccati nonostante
l’evaporazione e si ottiene così un rum molto concentrato, scuro e
intenso. All’olfatto è intenso, con note di agrumi, prugne, banana,
cocco e cioccolato al latte. Il gusto è morbido e si intrecciano note di
vaniglia, arance, liqurizia, frutti rossi e cacao amaro. Finale
persistente.
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